Taylor Farms retira lechuga proveniente de México ante brote de ciclosporiasis

El proveedor de productos agrícolas Taylor Farms anunció que retirará del mercado estadounidense toda la lechuga iceberg proveniente del centro de México, luego de que una granja de la región se vinculara con un brote de parásitos causantes de diarrea que ha enfermado a miles de personas en Michigan y estados vecinos.

'Si bien el rastreo de la FDA señala a una granja independiente específica, que representa menos del 1% del suministro de lechuga iceberg en EE. UU., como la posible fuente del brote, hemos retirado indefinidamente toda la lechuga iceberg de la región,' dijo la compañía.

'Para cuando se identifica la fuente y se realiza el rastreo, el producto ya no está disponible para los consumidores.'

'Según CNN, la lechuga de Taylor Farms procedente de México también estuvo relacionada con un brote de ciclosporiasis en 2013.'